양파 활용 노하우 13가지

1. 음식의 단맛을 낼때

양파는 단맛이 나기 때문에 요리에 즙을 내서 넣어주면 설탕의 양을 줄일수 있습니다.

쌈장이나 불고기 양념 등 요리할때 양파즙을 넣으면 더 감칠맛이 살아나서 맛있습니다

또 싹이 난 양파를 식초에 하룻밤 담가 두고 잘 말려서 곱게 갈아주면 양파가루가 되는데 가루를 양념통에 넣어두었다가 요리할때 마다 넣어주면 아주 좋은 천연 조미료가 된답니다.

2. 수육, 생선구이 잡내 없애기

고기를 삶을때나 생선구이 할 때 잡내가 날때가 있는데 우선 고기를 삶거나 육수를 낼때 잡내를 잡으려면 양파를 4등분해서 요리에 같이 넣고 끓이면 냄새는 잡아주면서 구기 특유의 맛은 살릴수 있다고 합니다.

생선구이 할 때도 양파 몇 조각을 넣고 같이 구워주면 잡내가 사라지고 대장균이나 식중독을 일으키는 균을 없애는데도 효과가 있다고합니다.

3. 다리미 얼룩 지우기

다리미 얼룩은 과산화수소수로 지우는게 가장 잘 지워지는데요. 만약 과산화수소수가 딱 떨어졌을때 임시방편으로 양파를 이용할 수 있답니다. 양파를 잘라서 양파 단면으로 부위를 문지르고 나서 찬물에 흔들어 씻어내면 얼룩이 제거됩니다.

4. 기름 재활용할 때

튀김요리를 한번 하고 나면 기름을 그냥 버리기는 아깝습니다. 그래서 찌꺼기만 걸러두게 되는데 튀김요리 할 때 양파 몇쪽을 넣어서 같이 튀기면 기름이 맑아지고 냄새도 싹 사라집니다.

바로 양파의 케르세틴 성분이 기름을 맑게 해주고 지방의 산패를 막아주니 이제 튀김하실때 양파 잊지 마세요.

5. 옷에 묻은 김치국물 제거

김치국물이 옷에 튀어 묻었을때 많이 난감하셨을거에요.

이럴때는 양파를 이용하시면 아주 유용하답니다.

먼저 김치국물이 묻은 자리에 양파를 즙을 내어 묻혀주세요.

하루뒤에 얼룩 부위에 물을 살짝 묻히고 비벼서 빨아주면 깨끗이 얼룩이 없어진답니다.

6. 목감기가 걸렸을 때

양파를 잘게 다져서 냉장고에 두고 차갑게 한 뒤 가제수건에 올려 목에 찜질해 보세요.

가래와 기침에 효과가 있답니다.

또 양파즙과 물을 1 : 5 비율로 섞어 가글을 해주면 목감기 예방 효과가 있다고 하니 감기 신호가 올 때 한번 활용해보세요.

7. 만성피로로 지칠때

만성피로나 신경통이 심할 때 양파를 섭취해보세요.

저녁때 생양파를 반개씩 꾸준히 드시면 피로감이 줄어든다고 합니다.

8. 근육통에는 파스처럼

양파를 갈아서 밈ㄹ가루와 섞어 살짝 되직하게 반죽을 만들어주세요.

팔다리 등 근육이 뭉친 부위에 붙이고 거즈로 감싸주면 됩니다.

욱신거리는 근육통에 아주 효과적이라고 합니다.

9. 구두 광택 낼 때

남편 구두를 닦을 때 양파를 한 번 이용해보세요.

양파를 반으로 잘라 단면으로 문질러 주고 마른 행주로 남아 있는 물기를 닦아내면 광택이 오랫동안 지속된다고 합니다.

10. 변색된 옷을 새옷처럼

오랫동안 옷장에 넣어두면 변색되는 옷들 참 골치거리인데요.

이제 쉽게 새 옷처럼 변신이 가능하답니다.

먼저 양파 껍질과 물, 소금을 함께 넣고 끓여주세요.

그 뒤에 변색된 옷을 넣고 10분 동안 푹푹 삶아주고 헹궈내면 아주 깨끗하게 변신한답니다.

 

11. 모기에 물려 가려울 때

모기에 물려 붓고 가려울 때 망설이지마시고 양파를 사용해보세요.

가려운 부위에 양파를 자른 단면으로 살살 문질러주면 붓기도 가라앉고 가려움 또한 사라져 상처가 생기는 것을 막아주는 효과가 있답니다.

12. 쾌쾌한 집안 냄새 제거

집안에서 나는 쾌쾌한 냄새를 쉽게 잡을 수 있는 방법이 있습니다.

먼저 양파를 썰어주시고 냄새가 나는 집안 구석 구석에 놓아주시면 됩니다.

그러면 양파가 냄새를 흡수하고 유해 물질을 중화사켜 줘 집안 공기가 상쾌하게 바뀐답니다.

13. 스트레스성 원형탈모 방지

스트레스성 원형 탈모 증상이 나타난다면 생 양파가 특효랍니다.

생양파를 꾸준히 섭취해보세요.

만약 생양파를 섭취하기 힘든 분들은 양파즙을 수시로 마셔주는 것도 좋답니다.